برجر محشى موزاريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. برجر بيتى بالموزاريلا وشهى ومشوى بشواية صحية وهي شواية amc مخصصه لـ 6 ا اشخاص

• كيلو لحمة بلدي مفرومة
• 2 كيس تتبيلة البرجر
• 2 ملعقة فول صويا للبرجر
• 2 بصلة مفرومة فرما ناعما
• 2 م ص بابريكا
• ملح حسب الذوق
• رشة فلفل
• رشة ثوم بودر
• رشة زنجبيل
• رشة بصل بودر
• كيس جبنه موزاريلا

وقت التحضير 3 دقائق

• 1   2 ملعقة الصويا يبل في نصف كوب ماء ويترك عشرة دقائق لحين تحضير اللحم
• 2   يحضر اللحم ويضاف اليها 2 كيس تتبلية البرجر ويضاف ايضا ماء البصل ويضاف الملح والفلغل وباقى البهارات كلها والصويا..
• 3   تعجن جميع المكونات وتقرص ويؤخذ قرص ويضاف غى الوسط قطعة كبيرة من الموتزرلا
• 4   يكرر حتى الانتهاء من كمية اللحمة..
• 5   وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين قبل الشواء
• 6   تحضر شواية amc الصحية وتغطى بالغطاء ويوضع الاوديو وتضبط على خانة اللحمة لنعمل احماء القاعدة للبدء في شوى البرجر
• 7   عندما يرن الاوديو بوصول القاعدة للاحماء.. يرفع الغطاء ويرص البرجر لحين شوى الكمية لمده 3دقائق..
• 8   ويرص في طبق التقديم ويجمل بالخيار المخلل
• 9   وبالف هناء